KulinerWisata

Bukan Cuma Syuting Dilan, Cisangkuy Gudangnya Kuliner di Bandung

Medan.top – Jalan Cisangkuy telah lama menjadi salah satu lokasi perburuan kuliner di Kota Bandung. Saking terkenalnya, jalan ini masuk dalam film Dilan.

Dalam film itu, jalan yang terletak dekat dengan Gedung Sate itu menjadi tempat nostalgia Dilan dan kekasihnya.

Bagi sejumlah siswa sekolah menengah atas di Kota Bandung, banyak memori yang tersimpan di sana. Apa saja kulineran yang ada di sana? Check these out!

1. Yogurt Cisangkuy

Yogurt Cisangkuy telah lama popular. Aneka buah asli yang dimasukkan ke minuman bercita rasa manis asam itu menjadikannya unik. Di awal 1990-an, tidak banyak yogurt yang disajikan bersama buah asli. Selain yogurt, menu andalan lain adalah kentang goreng, pempek, dan aneka kue.

Kalau ke sana, kamu wajib memesan kentang gorengnya. Kentangnya ini beda karena teksturnya agak kenyal dan tidak dicampur bahan lain. Kamu bisa pilih, mau kentang gorengnya saja atau kentang goreng dengan pelengkap sosis goreng.

Yoghurt Cisangkuy (Aneka Tempat Wisata)

2. Sate Jando Mbok Ayu

Ini juga salah satu kuliner ciri khas Cisangkuy. Dijual di tenda depan Yogurt Cisangkuy. Jando adalah bagian punduk sapi yang bergajih.

Teksturnya, kenyal dan tentu saja juicy. Rasanya gurih dan lezat. Aromanya wangi, berasal dari gajih yang dibakar di atas arang. Sate Jando Mbok Ayu ini disajikan dengan saus kacang tanah.

Jika kamu suka makanan berlemak, sate jando ini pasti akan membuatmu meneteskan air liur. Apalagi saat masih berada di pembakaran. Rasanya tidak sabar ingin segera mencicipinya.

3. Nasi Timbel Cisangkuy

Adanya di seberang Yogurt Cisangkuy. Nasi timbel adalah menu khas Sunda. Ini adalah nasi yang dibungkus dalam daun pisang. Jadi, aromanya wangi. Wajib kamu cicipi saat berlibur ke Cisangkuy.

Menu andalan Nasi Timbel Cisangkuy adalah nasi timbel, ayam goreng, tahu, dan tempe goreng. Yang tidak boleh tertinggal adalah sambal lalap. Menu ini cocok dinikmati siang hari di jalan Cisangkuy yang teduh saat kamu sudah mulai lelah berkeliling kota Bandung.

4. Serabi

Serabi juga kuliner khas Sunda. Kamu bisa mencobanya saat melewati Jalan Cisangkuy. Posisinya ada di depan Yogurt Cisangkuy. Pilihannya ada serabi asin dan manis. Serabi asin, bisa dipilih yang bertopping oncom. Rasanya gurih dan biasanya oncomnya merupakan perpaduan manis, pedas dan asin.

Serabi manis, dibuat dari tepung terigu. Kemudian, serabi manis yang sudah matang akan disiram dengan air gula Jawa. Ada rencana ke Jawa Barat? Jangan lupa mampir ke Jalan Cisangkuy dan mencicipi kuliner di Bandung. (Suzan)

 

Berikan Komentar:

Tags

Berita Terkait: